Deconstruyendo el vino catalán

Vista general

Un recorrido por la Cataluña vinícola acompañado de las reflexiones de diferentes personalidades del mundo del vino. Historia, territorio, ecología, singularidad genética, consumo de próximidad... a medio camino entre el documental y el reportaje esta obra pretende redescubrir una bebida que llegó a Cataluña hace 2.700 años y que hoy forma parte importante de la identidad de un pueblo. Raúl Deamo dirige esta ópera prima, un proyecto independiente, colaborativo, financiado mediante crowdfunding y con vocación transmedia que ha tardado tres años en completarse.