El Bulli: Cooking in Progress

El Bulli: Cooking in Progress

Documental - 1h 48m

Vista general

Documental sobre el funcionamiento de "El "Bulli", restaurante de Ferrán Adrià, un especialista en gastronomía molecular: primero, el diseño de los nuevos menús, la investigación, la experimentación; después, el restaurante en pleno funcionamiento. La cocina de "El Bulli", restaurante declarado varios años seguidos como el mejor del múndo según la Guía Michelín, es una mezcla de ciencia, pasión y poesía.

Estreno:

15 de septiembre del 2011

5.3
Idioma original:
Español
Idiomas disponibles:
Título original:
El Bulli: Cooking in Progress

Reparto Principal

  • Ferran Adrià
    Himself
    Ferran Adrià
  • Oriol Castro
    Himself
    Oriol Castro
  • Eduard Xatruch
    Himself
    Eduard Xatruch
  • Eugeni de Diego
    Himself
    Eugeni de Diego
  • Aitor Lozano
    Himself
    Aitor Lozano

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